Ezine Peyniri (Çanakkale Bayramiç)
Ezine Peyniri
Ezine Peyniri, Türkiye’nin en seçkin peynir üretim merkezlerinden biri olan Çanakkale/Bayramiç’te, tamamen doğal yöntemlerle üretilen aromatik ve olgun bir peynir çeşididir. Bayramiç; Ezine ve Ayvacık ile birlikte ünlü Ezine Peynirinin coğrafi üretim bölgesini oluşturur ve peynirin en lezzetli sütlerinin elde edildiği bu bölge, ürünün karakterini doğrudan belirler. GuruSepeti olarak, bölgenin bu eşsiz lezzet mirasını sofralarınıza ulaştırıyoruz.
Ezine Peyniri Nedir?
Ezine Peyniri; keçi, koyun ve inek sütlerinin özel oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen, salamurada olgunlaştırılarak kendine özgü kıvam ve aromaya kavuşan bir beyaz peynir türüdür.
Bayramiç bölgesinin bitki örtüsü çeşitliliği, Kaz Dağları’ndan gelen temiz su kaynakları ve doğal beslenme koşulları sayesinde üretilen sütler, peynire diğer bölgelerde bulunmayan yoğun ve gerçek Ezine lezzetini verir.
Doğal içerikli, katkısız ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu ürün; hem kahvaltılarda hem de tariflerde güvenle tercih edebileceğiniz bir beyaz peynir çeşididir.
Ezine Peyniri Nasıl Tüketilir?
Ezine Peyniri, çok yönlü kullanımıyla sofraların vazgeçilmezidir:
- Kahvaltılarda tek başına tüketilebilir.
- Salatalara ufalanarak zengin bir aroma kazandırır.
- Börek ve hamur işlerinde kıvamını koruduğu için harika sonuç verir.
- Peynir tabaklarında zeytin, domates ve zeytinyağı ile mükemmel uyum sağlar.
Ezine Peyniri Hangi Miktarda Satılır?
Ürün, 600 g ambalajda satışa sunulmaktadır.